6枚切り食パンでもやしとコロッケのサンドウィッチ 

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もやしを買いにスーパーサンディへ

野菜が高いですね。

キャベツ3玉100円とか大根2本100円とか大葉10束100円とか(←私的な野菜の底値)そんな野菜を買って食いつないでいる私には、今の値段ではとても買えません。

いつになったら下がるのだろうと思いつつ、もやしでしのぐ日々。

私がよく行く業務スーパーでは、もやしは3つ88円です。

スーパーサンディなら1つ19円で買えるので、砂糖(三温糖)99円の特売も目当てに行ってきました。三温糖を除く500円以上購入した人1つ限りの商品です。

しかし、なんと、もやしが25円値上がりしていました。

(もやしの棚の下にお詫びの文言が書かれていましたが、読む時間がありませんでした)

うう、さようなら19円のもやし…。(号泣)

もやし1袋19円で売っている業務スーパーもあったので、今度チェックしに行こうと思います。

昼なのになぜか3割引きになっていたコロッケ(通常は4つ入り100円)と2割引きの食パン(通常は一斤85円)などで500円以上にして、三温糖も買って買い物終了!

 

もやしとコロッケのサンドウィッチの材料

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食パン

6枚切りのものを2枚使用しました。


もやし

1袋の1/3くらい


コロッケ

一個


調味料に

マヨネーズ
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業務スーパーのKOBEシェフマヨネーズです。
ゴマドレッシング
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業務スーパーの銀のゴマドレッシング1ℓ。安くて美味しい。

もやしとコロッケのサンドウィッチの作り方

1.もやし・コロッケをレンジにかける

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洗ったもやしに、お好みで塩・胡椒をします
ラップをしてレンジ600w50秒、軽くしんなりする程度に。

コロッケもレンジで温めておきます、

2.食パンをトーストする

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食パンを2枚、好みの加減にトーストしてください。

3.トーストにマヨネーズを軽く塗る

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マヨネーズをトーストの上に載せ、スプーン等で薄く塗り広げます。

4.もやしを乗せてゴマドレッシングをかける

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もやしの半分くらいをトーストに乗せて、その上からゴマドレッシングをかけます。

5.コロッケと残りのもやしを乗せてゴマドレッシングをかける

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コロッケをどーんと置きます。

その上に残りのもやしを全部乗せてゴマドレッシングをかけます。

 

6.上にもう1枚のパンを乗せる

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具を乗せてない方のパンを、マヨネーズを塗った側を下にして重ねます。

7.食べやすい大きさに切って出来上がり

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半分に切りました。
ラップでつつむとそのままかぶりつけます。

作っている途中に冷えてしまった時は、軽くレンジにかけるとぬくぬくが食べられます。

6枚切りパン2枚に、具も多いのでかなりのボリュームになります。

値段 54円

今回は割引した食パンを使いましたが、業務スーパーの朝の輝き65円(税込み70円)を使用したとしたら
食パン2枚25円、コロッケ1つ20円、もやし(1/3)9円

味  ★★★★☆-