パスタは調味料だけでも美味しく食べられます。しかも、意外とクセになる美味しさです。
炭水化物＋油＋調味料だけというのは栄養バランス的にはダメダメですが、食べ物が買えないようなピンチの時には、備蓄のパスタでエネルギーを補給して乗り切りたいですね。
調味料のみのパスタを美味しく食べるポイントは、少し多めのサラダ油と共に、パスタを調味料と絡めながら炒める事です。
炒める事で調味料にコクと風味が加わるので、調味料から想像する味よりも美味しいものが出来上がります。
ガス代が節約できるパスタの茹で方については
こちらの記事をどうぞ。
具なし！調味料だけのパスタの作り方
塩、コショウのパスタを作ります。
フライパンに多めの油（大さじ１～２）をひき熱します。
茹でたパスタを炒めながら塩をいれます。
続いてコショウを入れました。
混ぜながらさっと炒めます。
出来上がりです。
塩は、業務スーパーで買ったハーブソルトアメリカンミックスを使いました。
具なし！調味料だけのパスタ10選
１．塩＋コショウ
油と塩のうま味ににピリッとこしょうがきいて美味しいです。
味 ★★★★☆
２．バター＋醤油（マーガリン＋醤油）
茹であがったアツアツのパスタにのっけて、混ぜて食べます。（炒めない）
バター醤油（もちろんバターではなくてマーガリンですが）は定番ですからね。パスタにさっと溶けて醤油ともうまく絡んで美味しいです。
味 ★★★★☆＋
３．粉末だしの素
ふりかけパスタが美味しいのだから、粉末だしの素パスタが美味しくないわけがありません。
味 ★★★☆☆＋
４．粉末だしの素＋醤油
和風の味付けも合いますね。
味 ★★★★☆
５．ケチャップ
ナポリタン風になります。
味 ★★★☆☆＋
６．ケチャップ＋マヨネーズ
ケチャップだけの時よりも味がまろやかになります。
ケチャップ３：マヨネーズ１の割合が私の好みです。
味 ★★★☆☆＋
７．マヨネーズ
何かのおかずの下に敷くと美味しい感じの味です。これ単品ではイマイチ。塩を足すとマシになるかもしれません。
味 ★★★☆☆－
８．ソース＋マヨネーズ
青のりを乗せています。これはかなり美味しい！ お好み焼き風の味です。ソースは甘めのものを使用して。ソースもマヨネーズも少し控えめに使うのがおすすめです。
味 ★★★★☆＋
９．ソース
焼きそば風です。
味 ★★★☆☆
10．ポン酢
炒めると意外な美味しさ。少し多めに入れたほうが美味しいです。
味 ★★★☆☆＋
