貧乏飯の基本?インスタントラーメンともやし

インスタントラーメンともやしと言えば、卵かけご飯と並んで貧乏飯の代表格のようなイメージがありますよね。

でも貧乏飯としてのその2つは、少し贅沢品になるかと思います。

私的にインスタントラーメンは。手軽で美味しいので気分転換に時々利用している感じです。

業務スーパーでは袋入りラーメンが5個パックで175円(税込み189円)で売られています。

私はインスタントラーメンの中では「サッポロ一番塩ラーメン」が好きです。スーパー万代では5袋セットで298円(税込み322円)で売られているのを見かけます。

貧乏飯的には業務スーパーで買うのが良いのかもしれません。でもせっかくの贅沢メニューなので、少し値が張っても好きなものを買って心の満足度を高めたいと思っています。そんなわけで私はいつもサッポロ一番を買っています、

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材料

お好きなインスタントラーメン

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今回は塩とんこつラーメンにしました。


もやし

冷凍保存していたもやしでもOKです。

 

作り方

インスタントラーメンの種類によって作り方が違うかもしれませんが、今回はサッポロ一番に書かれていた作り方で進めます。

1.水500mlを沸かす

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鍋に水500mlを入れて沸かします。雪平鍋にメモリがついているのでそれで量りました。

2.どんぶりにスープの粉末を入れておく

 

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特性スープの粉末とゴマです。ゴマは最後にトッピングで乗せてもいいし、とっておいて別の料理に使用してもよいです。

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スープの粉末をどんぶりに入れました。

3.鍋の水が沸いたら麵を入れる

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麵を入れました。

4.もやしも入れて最後にざっくり混ぜる

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もやしに火が通り、麵もほぐれてきたあたりでざっくり混ぜます。

5.どんぶりに鍋のお湯を入れ、スープを溶かす

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4.の鍋のお湯を入れて、スープを溶きます。その後鍋に残っている麵ともやしを入れて完成ですが…

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貧乏飯的にはスープを活用したいので、スープの半分はとっておきたいです。

使用しなかったスープは、他の麵を入れる、ご飯を入れておじや、もやしを入れて食べるスープ等、利用法は色々です。

6.どんぶりに麵ともやしを入れて出来上がり

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お好みで上に胡椒をかけても美味しいです。

 

初めて塩とんこつ味を食べましたが、塩の方がやっぱり好みかなぁ。でもやっぱりサッポロ一番は美味しかったです。

 

値段  85円

インスタントラーメン1袋 65円
もやし1袋 20円

味  ★★★★☆  

そりゃ好きなインスタントラーメンだから美味しくて当然ですね。